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小规模酿造,大厂级冷却:沈氏节能同轴套管高效换热,啤酒风味更纯净

2025/10/10
啤酒冷却换热器

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快速冷却:留住纯净风味

 啤酒酿制过程

麦芽糖汁烧开,然后应该在短时间升温,以调节二甲基硫(DMS)等异常特色有机化合物的合成。若冷却水时间不太,从而导致DMS水平达到100–150μg/L,红啤酒易会出现差不多熟新鲜蔬菜的气味儿,危害整体风格品质。

沈氏同轴钢套管传热器高新产品型式,保证 便捷匀称的冷确,这样有利于调节不恰当的口味的引发,削减血清质初凝和颗粒肥料滤渣。

沈氏节能同轴套管换热器内管

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内壁管网总长为3.9米,内壁锥齿轮减速机流道伸展后实践总长可达到5.5米,确保冷暖媒质有力触及,实现了科学规范换热器。

稳定可靠:为“小规模”酿造赋予“大厂级”效能

沈氏节能同轴套管换热器

较之于大规模黑啤厂常常用的板试热交换器器,沈氏新材料技术同轴保护管热交换器器在恢复高使用性能的另外,更贴合机规模性型白酒酿造场所的现实需求量。

传热效率高:螺纹结构促进流体扰动,换热表现优于常规设计;
食品级安全材质:内外管均采用316L不锈钢,符合国际食品接触标准,耐腐蚀、易清洁;
不易结垢:流道设计降低结垢概率,延长维护周期;
成本控制:简化结构降低制造与维护成本,无需频繁拆洗。
换热器内管结构

沈氏节能:挪威Brewhouse AS优选合作伙伴

啤酒换热器

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场,该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性,帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。
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